國家介紹


法國

關於法國

  • 時區:UTC+1夏時制:UTC+2)
  • 法國:台灣-7/-6 (夏令節約
  • 貨幣:歐元(EUR,€)
  • 電壓:220V、380V
  • 語言: 法語

法蘭西共和國,通稱法國(France), 位於一個西歐,首都巴黎.。全國由地中海一直延伸至英吉利海峽及北海,並由萊茵河(Rhein)一直延伸至大西洋,;與西班牙及摩洛哥為同時擁有地中海及大西洋海岸線的三個國家。官方語言為法語。主要宗教: 天主教、基督新教。

法國本土北達北海,西北及英吉利海峽,西抵大西洋,南至地中海,與東北部的比利時和盧森堡、東部的德國與瑞士、東南的義大利和摩納哥以及西南的西班牙和安道爾接壤。法國境內河流眾多,縱橫交錯。法國的河流系統主要由四大河流組成,即羅亞爾河、塞納河、加龍河和隆河,流域覆蓋62%的土地巴黎的塞納河左岸涵蓋塞納河畔一個整體的扇形區域,在巴黎市區內如果乘船由塞納河順流而下,船首左側所展現的,即是塞納河左岸風光。塞納河左岸是巴黎建市初期的見證人,它的腹地集中巴黎創立初期的歷史遺蹟。

法國為已開發國家,其GDP為全球第五大經濟體系,具備世界第七大購買力,並擁有全球第二大專屬經濟區;若以家庭總財富作計算,該國是歐洲最富有的國家,位列全球第四。法國國民享有高生活素質,在教育、醫療、預期壽命、民主自由、人類發展等各方面均有出色的表現。

法國具有最高程度的宗教寬容度,且擁有較強的國家認同感2010年1月,《國際生活》雜誌連續第五年將法國評為「世界最宜居國家」。

氣候生態

法國氣候屬於溫帶, 本土大部分的平原地區屬於海洋性氣候,冬溫夏涼,常年有雨,而南部的平原或丘陵地區屬於地中海式氣候,夏乾冬雨。月平均氣溫:1月西部及南部約4-7°C,東部及北部約1-3°C;7月北部及西部約16-18°C,南部及東部約21-24°C。

法國大部分沿海地區屬於海洋性氣候,其中西部北起法蘭德斯、南至巴斯克的沿海地帶最為顯著;偏南面地區因緯度原因更加溫暖;西北面較南部涼爽,平均風力強度較大。

偏內陸地區仍屬於海洋性氣候,但與沿海地區有所區別,稱為「半海洋性氣候」。例如在巴黎與山中盆地地區的季節天氣變化較強,秋冬季降雨較少。此氣候區是強海洋性氣候區與大陸性氣候區的過渡地帶。

中部和北部平原地區的海洋性氣候與巴黎盆地地區的海洋性氣候變體相似,因此有時被稱為「巴黎氣候」(parisien)。

北部和東部地區偏大陸性氣候,夏季炎熱多雨,冬季寒冷乾燥。

法國南部的地中海沿岸地區(如隆河下游谷地)屬於地中海式氣候。

蔚藍海岸,地處地中海沿岸,屬於法國東南沿海普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區一部分. 蔚藍海岸被認為是最奢華和最富有的地區之一,世界上眾多富人、名人多匯集於此。位於阿爾卑斯省的濱海小城坎城為坎城電影節主辦地,每年一度的金棕櫚獎就在此地頒發。尼斯是此地區的最大城市,同時也是著名的度假聖地。三面被法國環繞的親王國摩納哥也位於此處。

蔚藍海岸因怡人天氣而聞名於世。典型地中海氣候:夏天炎熱,陽光充沛,冬天溫暖,全因其位處地中海沿岸,山背成了屏障,阻擋寒冷北風吹襲。

夏天最高溫度很少超過30度,而冬天就維持10到15度之間。。尼斯年平均降雨量為730毫米,一年只有61天下雨。夏天一般非常乾燥,但海洋使溫度經常維持適中。從六月到十月,海水溫度超過19度。八月達到24度


蔚藍海岸的尼斯

坎城

飲食

法國是世界著名的飲食文化大國,法國菜是世界上最受歡迎的菜系之一。法國葡萄酒是法國菜中的主要飲品,包括香檳酒、波爾多酒、勃艮第酒和薄酒萊酒等。奶酪是法國菜的主要食品之一,種類有多於400種。法國菜的一些基本配方因地區而異,例如北方偏好黃油,而南方偏好橄欖油。而且,法國的許多地區都有自己的標誌性菜餚,東北部的美食以海產為最佳;西部地區的諾曼第羊肉獨具風格,此地生產的牛奶和蘋果能分別製成乳製品和白蘭地;中部地區的美食以里昂聞名,當地農產品豐富,有知名的伯黑斯雞、墨馮山區的干火腿;西南部的卡酥來砂鍋、亞爾薩斯的亞爾薩斯酸菜、洛林的法式鹹派、勃艮第的紅酒燉牛肉和普羅旺斯的橄欖醬各具特色。

法國人就餐講究禮儀,一般第一道菜是開胃濃湯,然後是冷盤,接著才是主菜,最後是甜點,麵包則是隨時取用。法國人在餐前喝利口酒,餐中海鮮類菜配乾白葡萄酒,肉類菜配乾紅葡萄酒。總體來說法國人不太喜歡素食.

法國人一年到頭似乎離不開酒,但貪杯而不過量。一日三餐,除早餐外,頓頓離不開酒, 法國人不僅看菜下酒,什麼酒用什麼杯子,也很有講究.法國人的就餐禮儀已經成為西方宴會的經典模式。

文化與生活

在歐洲許多國家,包含法國都是可以生飲自來水的喔!在一般的餐廳,旅客也可以跟餐廳服務人員詢問免費的生水

歐元共有7種不同的面額,分別為5歐、10歐、20歐、50歐、100歐、200歐和500歐;大多數的法國當地店家,如小酒館、超市等,由於100面額以上的鈔票金額太大,許多店家不太收。

小費: 在法國小酒館或是到酒吧等用餐,不必一定要給予小費;當然如果喜歡餐廳提供的服務,或是服務人員真的非常用心的服務客人,當地人通常會給予1-4歐的小費。

住宿方面, 法國飯店給小費,如果有清潔人員整理房間,可以每天在床邊放1歐的小費;協助提領行李,1個行李也可以給1歐

到法國當地友人家中用餐

  1. 一定要晚個10-15分鐘到,這是是禮貌
    法國人有個說法,早到比遲到半小時還失禮;晚10-15分鐘赴約為法國當地文化。如果朋友約晚上7點,大家約19:15p.m.抵達最佳。
    通常我們會前一天與當地朋友確認,我們是否可以帶些什麼過去?通常如果主人準備主餐,客人會帶甜點,或是依據他們準備的主食,選一瓶好的葡萄酒做搭配。
  2. 用餐之前會有個餐前小點時間
    在比較正式的用餐,或是有朋友前來家中,通常在吃主餐前會有個餐前小點時間;不僅讓主人有時間能準備主食,也讓用餐前有個時間可以與朋友敘敘舊聊聊天,炒熱氣氛。
    法國人的晚餐聚會通常會花好幾個小時,他們喜歡慢慢吃慢慢聊,慢慢喝高談闊論,直到深夜.

飲食:法國菜(法語: Cuisine française)是一種源於法國並在全世界廣為流傳的烹飪系統。法國烹飪重視烹飪方法和就餐禮儀,法國盛產葡萄酒和奶酪,成為法國烹飪必不可少的調料,法國各地大約出產450多種不同風味的奶酪。

公共空間

  1. 禁止在公共場合(尤指大眾運輸)大喊大叫
    在公共場合大喊大叫被認為是粗魯的——實際上,大喊大叫只是用來表達法國文化中的憤怒。 這並不意味著巴黎人保持沉默,只在公共場合竊竊私語. 巴黎地鐵出人意料地安靜,如果不是因為匆忙趕到辦公室的人群混亂,將會帶來一種平靜的體驗。 這種巴黎風俗可以在許多國際大都市中得到認可。
    但平常生活上,他們非常善於社交,並且在談話中常常充滿激情。法國人不僅僅使用他們的聲音,運用很多肢體語言來加強傳達他們的情緒。
  2. 禁止在旅途中進食
    巴黎的社會習俗都是關於尊重公共空間和尊重食物。 法國人不僅彬彬有禮,而且對食物非常熱情。 把這些加在一起,你就會明白為什麼在巴黎一條宏偉的林蔭大道上行走時吃東西是禁忌的。
    享用適當的膳食是巴黎生活和法國文化中非常重要的一部分——它需要坐下來,花時間細細品味美味——以及良好的陪伴。 巴黎人在辦公室外享用午餐,經常與在該地區工作的朋友一起享受午餐。